پرورش گاو میش

گاو میش نشخوار کننده ای است که بیشتر د رآسیا و آفریقا پراکنده است و زیر گونه ها و سویه های فراوانی دارد .بیشتر د رتالاب ها و زمین های فقیر مناطق گرمسیری پرورش می یابد ،خشبی ترین و کم کیفیت ترین نوع علوفه را مصرف می کند و با وجود این قدرت زیادی برای شخم زنی و بارکشی دارد .به علاوه شیر گاومیش از نظر کیفیت ،درصد چربی و ویتامین آمحلول در آن ،جزو بهترین شیرها به شمار می آید .
گاو میش علاقه زیادی به آبتنی دارد وروزهای گرم ،به مدت زیادی در آب غوطه ور می شود و شب ها به چرا می پردازد .شکمبه گاو میش از گاو بزرگتر است و چین خوردگی بیشتری دارد .سرتوپر ،بدن درشت و سنگین ،شکم حجیم ،استخوان های ضخیم ،کپل سرازیر و رشد نیافته و پوست ضخیم آن سبب شده است که بازده لاشه اش از گاو کمتر باشد .به علاوه در مقایسه با گاو ،گاو میش از نظر تولید مثلی ضعیف تر است اما چون حیوان یکه شناسی است با نوزاد خود به مهربانی رفتار می کند .