کتاب حاضر در راستای تامین منابع علمی برای دانشجویان دوره علمی کاربردی پرورش طیور در مقطع کاردانی و کارشناسی گردآوری و به رشته تحریر در آمده است .اطلاعات موجود در این کتاب برگرفته از مطالب علمی موجود در کتابها و مقالات مرتبط ،کتابچه ها ی راهنمای پرورش سویه های مختلف مرغ مادر موجود در دنیا و برخی از تجربیات دست اندرکاران این بخش می باشد و در تدوین آن همواره سعی شده ضمن حفظ ماهیت علمی ،مطالب تا حد امکان بصورت کاربردی ارائه گردد.